等旁边这口大锅里的米饭煮的差不多了，把炒好的菜连着下面的汤汁一起舀到米饭上，拿一把大铲子使劲搅拌均匀，最后抹平，沿着锅边倒入一圈大豆油。

这样做出来的菜饭，锅巴也会很好吃，咯嘣脆，又咸又香！

把做好的菜饭换小火慢慢焖在锅里，江小满开始做菜。

最近挖回来的冬笋实在太多了，要抓紧时间吃掉，剥壳后的冬笋切成斜刀块，然后把腊肉切成厚厚的块状，热油锅，先倒入蒜头、姜片爆香，接着倒入腊肉翻炒几下，切几个干辣椒进去，倒入冬笋块，翻炒两下就可以加水煮了。

煮了差不多二十分钟，看着锅里的汤汁没多少了，江小满赶紧把菜盛出来，放在一个不锈钢大盆里，让阿虎帮他端到火盆上慢慢煨着。

紧接着又炒了一个腊肉片炒荠菜，做了一个凉拌马兰头、一个凉拌皮蛋，拿大碗舀了一碗他自己腌的酸芋头苗出来，最后把他昨晚做好的肉皮冻端了出来，就赶紧出去叫他爸带人回来吃饭了。

“哎呀！还是有粮哥你最有福气！小满这手艺，我看比咱们镇上开饭店的都好！”众人一边吃，一边还不忘夸一夸大厨。

没办法，谁让这几天江家的伙食这么好呢？

江有粮从村里请来的，都是经常在附近打零工的，什么盖房子杀猪，只要能赚钱的他们都干。

这帮人也没多少文化，就只有一把子力气，虽然年纪看着和江有粮差不多，在城里已经是退休老人了，可真比起干活的力气来，现在好些农村出去的小年轻，怕都比不得他们。

他们也经常在雇主家吃饭，但毕竟人家给了钱的，就算是客气一点管一顿饭，能买点肉或者杀一只鸡，就算是顶好的招待了。

哪能像江小满这样，顿顿都是油水足的菜肉饭，外加好几个肉菜！

搞得他们最近肉吃的多了，就连平时看不上的荠菜跟马兰头之类的，都觉得吃着很清爽呢。

看到山岩他们几个，听说他们居然是来给江小满送东西的，几个来干活的都露出了一个了然的神情。

要不怎么说老祭巫他老人家就是神算呢？

他说江小满是郎山的福星，看看！人家连山岩这种老山坳子出来的土匪头子都能收服，还特意跑上山给他送东西，这就是人家的本事啊！

江小满还不知道，自己在乡亲们的眼里已经快被神化了。

他捧着碗，一边往嘴里扒拉菜肉饭，一边跟他爹

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！